sneznoe.com

Makrela w skórce cebuli



Makrela w skórce cebuli /  Przekąski

Gotuj makrele w domu, piękna i złota, bez specjalnej wędzarni i użycia "płynnego dymu" - jest prawdziwa! Umiarkowanie słony, pachnący, o delikatnej skórze, której nie trzeba usuwać, makrela według przepisu "Tak prosty!" podbija serca miłośników takich przekąsek.

Smak tej ryby jest tak blisko wędzenia, jak to tylko możliwe, a gotowanie jest łatwiejsze niż można sobie wyobrazić!

Makrela w skórce cebuli

Składniki

  • 1 makrela
  • garść skórki cebuli
  • 5 łyżek. l. sól
  • 1 litr wody

Przygotowanie

  1. Łuska cebuli Przykryj wodą i podpal ją. Dodać sól i doprowadzić do wrzenia.
  2. We wrzącej solance odłożyć rybę i gotować przez delikatne gotowanie przez dokładnie 3 minuty.
  3. Wyjmij makrela z solanki, pozwól, aby płyn wysączył, ochłodź ją. Ryba jest gotowa do jedzenia!

Pomimo prostoty przygotowań opinie na temat tej ryby są entuzjastyczne. Podawać z gotowanymi ziemniakami, sałatką ze świeżych sezonowych warzyw lub po prostu z zielonymi i cytrynowymi plasterkami.

Udostępnij ten prosty przepis znajomym - otrzymasz wiele podziękowań!