Połowa czapki z kapustą, 200 ml kefiru, 1 jajko po 15 minutach można zjeść pyszną przekąskę

Bardzo kocham kapustę! I nie tylko w znaczeniu figuratywnym, ale także w najbardziej bezpośrednim znaczeniu tego słowa. To nie jest zbyt smaczne, ale bardzo przydatne. I niedrogie.

Chociaż nie jest to bardzo smaczne, bardzo smaczne, jeśli umiesz je odpowiednio ugotować. A dzisiaj jest sformułowanie "Tak prosty!" zaprasza do odkrycia przepis na naleśnik kapustnyktóre można ugotować w zaledwie 15 minut. I jedz jeszcze szybciej. Mam tę dziewczynę z przepisu, z rękami oderwanymi!

Fritters kapusta

Naleśniki z kapusty smażone na oleju roślinnym to świetne śniadanie. Ale zwykle kapusta Jest w każdej lodówce. W zasadzie placki są najbliższymi krewetkami naleśników ziemniaczanych - są przygotowywane niemal w ten sam sposób, aczkolwiek z pewną subtelnością.

Naleśniki z kapusty są tanim i niskokalorycznym daniem. Nawiasem mówiąc, wegetarianie powinni również wziąć to pod uwagę!

Składniki

• 400 g białej kapusty
• 200 ml kefiru
• 3-4 Art. l. mąka
• jajko
• żarówka
• 1/3 łyżeczki proszek do pieczenia
• 2 łyżki. l. olej do smażenia
• sól i pieprz do smaku

© DepositPhotos

Przygotowanie

1. Pokrój główkę kapusty nożem do warzyw lub posiekaj. Na koniec powinieneś dostać 400 g pokrojonej kapusty.

   

2. Wlej kapustę do wygodnego pojemnika, pamiętaj o tym dobrze rękami i solą.

   

3. Na dużej tarce pocieramy cebulę i dodajemy do kapusty, wszystko wymieszamy.

   Dodaj kefir, jajko, mąkę i proszek do pieczenia do tego samego pojemnika. I znowu mieszaj, aż uzyskasz masę o konsystencji gęstej śmietany.

   

4. Dodaj przyprawy (sól i pieprz) do mikstury i ponownie wymieszaj. Pozostaw ciasto na 7 minut.

   

5. Wrzuć patelnię do ognia i wlej do niej olej. Gdy olej rozgrzeje się łyżką stołową, rozłóż porcje kolejnych placuszków na patelni, tak jak kładziesz naleśniki.

   

6. Smażyć placki po obu stronach do złotego koloru.

   

7. Aby usunąć pozostały tłuszcz, połóż gotowe naleśniki na papierowym ręczniku.

   

8. Podawaj po prostu z gorącym ciepłem, a możesz z różnymi sosami lub kwaśną śmietaną. Smak Bon!

   

Rada redakcyjna

Młoda kapusta biała może być smaczna nie tylko w sałatce! Dlatego proponuję nauczyć się kolejnego świetnego przepisu - jak szybko i łatwo ugotować sznycel kapustny. Są tak apetyczne i chrupiące, że trudno się oprzeć i nie zabierać jeszcze jednego z talerza ...

Chcesz czegoś nowego? Pamiętaj, aby spróbować zrobić te naleśniki kapuściane.Potem ty i dodatek, i osobne danie. A co najważniejsze - wszystkie składniki są dostępne, a gotowanie zajmuje tylko 15 minut!

Powiedz o tym piękny przepis do przyjaciół, na pewno ci podziękują.