Perła ajurwedyjska to tylko jedna czwarta łyżeczki tego proszku, która uratuje zaćmę i bezpłodność!

Asafoetida - mało znany Indyjska przyprawa. Co więcej, my, ludy słowiańskie, prawie nic nie wiemy o jego przydatnych właściwościach. Co za szkoda! Przecież ta niesamowita przyprawa w każdym znaczeniu jest prawdziwym magazynem zdrowia.

Ludzie nazywają po prostu aafoetida po prostu: ferula jest śmierdząca. Z korzeni okuciowych powstaje specjalne mleko, które po zetknięciu z powietrzem pogrubia, zamieniając się w żywicę o strukturze zbliżonej do lateksu. Otrzymaną żywicę następnie suszy się, miele na proszek i miesza z mąką ryżową. Uzyskana mieszanina ma tę samą przyprawę, co beztlenowa.

Właściwości Asafoetida

Asafoetida zawiera użyteczne substancje, takie jak kwas ferulowy, kumaryny, terpeny, olejki eteryczne i kompleks tlenków węgla. Ze względu na całkowity brak substancji mineralnych, asafetida nie powoduje żadnych szkód dla organizmu.

Żrący, swoisty smak jest charakterystyczną cechą asafoetida. Skoncentrowany ostry zapach asafoetida gdy nieuważnie się nim posługuje, moczy ubrania, pokój i naczynia. Niemniej jednak, w gotowych daniach, asafoetida całkowicie traci swą intruzywność i nadaje im niepowtarzalny smak, którego nie da żadna inna przyprawa!

Rozległe możliwości leczenia asafoetida są niesamowite bez przesady.

1. Asafoetida w jak najkrótszym czasie eliminuje choroby przewodu pokarmowego. Ta przyprawa usuwa kolkę i skurcze, oszczędza meteoryt i poprawia trawienie.

   

2. Owsiki, robaki, pasożyty okrągłe i wstążkowe - z całym tym zoo można się pożegnać, ponieważ asafetida raz po raz wyrzuca pasożyty z organizmu.

   

3. Intensywny zapach asafoetida uspokoi nerwowy układ nerwowy, złagodzi bóle głowy i nagłe drgawki.

   

4. Przy łagodnym zapaleniu błony śluzowej nosa i bólu gardła, wywar asafetek jest pewnym lekarstwem.
5. Dolegliwości ginekologiczne, takie jak oziębłość, ból menstruacyjny, bezpłodność, skurcze i zespół bólowy, asafetyd również na ramieniu!

   

6. Wspaniały efekt odmładzający jest jedną z wyróżniających cech asafoetida! Regularne spożywanie przyprawy w środku daje niesamowite rezultaty.

   

7. Asafetyda ma pewne przeciwwskazania. Zaleca się, aby powstrzymać się od jego stosowania w przypadku alergicznych wysypek, wysokiej temperatury, zwiększonej kwasowości żołądka.

   

Rada redakcyjna

W kuchni azjatyckiej asafoetida jest szeroko stosowana jako substytut cebuli lub czosnku. W wyniku tego obróbka cieplna Asafoetida zmieszana z innymi przyprawami, takimi jak kurkuma, imbir i kminek, zyskuje szlachetny, bogaty smak.

Smacznie, ciekawie i pożytecznie! Zachęcamy do eksperymentowania, dzielenia się z nami wynikami swoich eksperymentów i pamiętaj, aby powiedzieć znajomym o tak niezwykłej i tajemniczej przyprawie indyjskiej.